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Elche est une ville étonnante avec beaucoup de possibilités. Les
différentes civilisations ont laissé leurs traces dans cette vaste
zone de 326 km2. Vous apprécierez l’environnement rural ainsi que
les richesses culturelles et architecturales remarquables.
Récemment
la ville s’est vu remettre deux récompenses internationales de l'UNESCO.
Elche a reçu la distinction de “Patrimoine mondial culturel” pour ses
plantations de palmiers et le jeu médiéval connu sous le nom de Misterí
d’Elche. Ces étapes importantes sont profondément enracinées dans
le coeur des habitants d'Elche et sont transmises depuis des siècles de
génération en génération. Elche a
un petit centre historique avec des bâtiments et des monuments
remarquables. Après l'invasion musulmane de l'Espagne au 8ème
siècle, la colonie romaine antique d'Illice située à Alcudía, s'est
déplacée à l'emplacement de la ville. L'itinéraire des monuments
vous permet d’admirer les styles architecturaux principaux qui ont
dominé le passé historique d'Europe depuis le 10ème siècle. Le paysage urbain d’Elche est très spécial puisque la plupart des jardins
de palmiers d'Elche, la plus grande oasis en Europe, sont intégrés dans
la vieille ville. Afin de pouvoir jouir de ce bijou naturel,
plusieurs parcs et jardins sont maintenant ouverts au public. Paysage
L’arrondissement d'Elche est plein de
surprises. La côte se trouve à 12 kilomètres de la ville : une
plage sablée exceptionnelle de 9 km de long vous y attend. La
construction fortement limitée a permis la conservation de régions
naturelles, comme les dunes de Carabassi et les plages de La Marina
d’Elche. Il y a 3 centres touristiques importants : l’Altet, Els
Arenals del Sol et La Marina D.Elche. Il est également possible
d'apprécier les trois marécages typiques de la région avec une grande
diversité de flore et de faune extraordinaire: les lagunes du Parc
Natural del Fondo d’Elche-Crevillient, un terrain de 2,387; le
Clot de Galvany, un parc national important et, enfin, le parc naturel
de “Salines de Santa Pola d’Elche. Dans la campagne d'Elche vous pourrez également visiter l’Alcudía, un site archéologique le long de la route de Dolores, ainsi que le musée. C'était ici qu'un buste ibérien connu sous le nom de Dama d’Elche a été retrouvé. Dans la région rurale de Puçol, à quelques kilomètres de la ville, vous pouvez également visiter le Centre de la Culture Traditionelle, consacré aux nombreux témoignages folkloriques l'Elche. Patrimoine mondiale culturel: Elche est une des rares villes ayant reçu de l’UNESCO deux récompenses de patrimone du monde culturel : les plantations de palmiers et le Mystère d’Elche. Ces deux héritages sont étroitement liés au passé historique et à l'identité de la ville, et il est impossible de parler d’Elche sans les mentionner. De toute l’Europe des gens passent pour profiter du bon climat de la Costa Blanca, avec ses plages étendues et ses baies magnifiques qui s’intègrent de façon harmonique dans le paysage. Les parc à palmiers: Les jardins et parcs à palmiers sont devenus l'image impressionante de la ville d’Elche. Ils signifient beaucoup plus qu'un paysage touristique. Ils représentent plutôt l’identité des habitants. Des vases ibériens du 2ème siècle B.C. étaient décorés avec des palmiers, indiquant qu'ils ont probablement été employés dans des rites et célébrations culturels. Néanmoins, les plantations et le système d'irrigation actuels datent de la culture musulmane. Les 200,000 palmiers sont protégés par la loi et on consacre le plus grand soin à l’entretien et le reboisement des plantations. Indépendamment du paysage caractéristique, les palmiers produisent des dattes et des Rameaux blancs pour le cortège de Dimanche de Rameaux (une fête qui attire de nombreux touristes). Les touristes sont également nombreux à venir voir le jeu du “Mystère d’Elche” où un ange descend du ciel offrant un rameau blanc à la Vierge Marie. Les jardins de palmiers les plus visités sont Huerto del Cura, le Parc Municipal, le Parc Jaime I et le Parc del Filet de Fora. Mystère d’Elche: Le Mystère ou la fête d’Elche est un drame sacré médiéval, lié à l’Ascension de Notre-Dame, fête connue en Europe méridionale. Après que le concile de Trente ait interdit les pièces de théâtre dans les murs d’églises catholiques, le Mystère d’Elche est devenu la seule représentation en son genre après l’obtention d'une autorisation du pape Urban VIII en 1632. Cette cérémonie liturgique avait pour but de propager le dogme catholique de l'ascension de la Vierge Marie. Le théâtre est divisé en deux actes : la Vespra et la Festa. Chaque année, le 14 et 15 août, la représentation a lieu dans la basilique de la Sainte Marie. Ce qui est exceptionnel est le fait qu’aucun chanteur n’est professionnel. Les gens qui aident à la préparation et à la construction de la représentation sont tous bénévols. L'endroit où se joue le Mystère d’Elche, “la Festa”, est clairement divisé en deux parties : horizontalement par la terre et verticalement par l’air. Au centre de la basilique un podium rectangulaire est placé, le “Cadafal”, sur lequel on arrive par un long couloir “l'Andador”. Au-dessus du podium, un faux-ciel flotte, fixé dans la coupole. Nous devons souligner l'utilisation de moteurs aériens, la Mangrana, l’Araceli et la Coronació, qui sont employés pour l’apparition spectaculaire des anges, de l'ascension de la Vierge Marie et son couronnement par la Sainte Trinité. Fêtes: Les fêtes annuelles à Elche se tiennent surtout en août. Les célébrations en l'honneur de l’Ascension de Notre-Dame sont fêtées avec le théatre Mystère d’Elche, un drame médiéval chanté représentant la mort et l’ascension de la Vierge bénie Marie. La nuit du 13 août, connue sous le nom de Nit de l’Albá, des feux d'artifice spectaculaires éclairent les cieux d’Elche. Une autre fête se tient en décembre, “La vinguda de la Mare de Déu de l.Assumpció”. Cette fête commémore la découverte d’une arche par le garde-côte légendaire Francese Cantó. Selon la tradition, apparut sur les vagues Notre-Dame ainsi qu’un libretto du jeu de mystère médiéval. Il y a encore le Dimanche des Rameaux, le début de la Semana Santa (semaine sainte) et proclamé Fête d’intérêt touristique internationale”. Des milliers de personnes en dehors d’Elche viennent participer à cette fête renommée. Histoire et fêtes se retrouvent une dernière fois au mois d’août lors du “Moros y Cristianos”, une fête avec parades splendides que vous ne pouvez manquer pour rien au monde. Cuisine: Découvrez la cuisine régionale. Le plat de roi de la cuisine locale d'Elche est “l’Arros Amb Crosta (une sorte de paella avec e.a. du poulet et des saucisses cuite avec une omelette). Vous pouvez également déguster la paella traditionnelle avec du lapin et des escargots et à ne pas oublier le “Putxero amb tarongetes”, un ragoût de poulet, de veau et des boulettes de hachis. Comme dessert vous pouvez essayer les fruits locaux commes les dattes, figues et grenades… ou la “Tortadas d’Elx”, un gâteau aux amandes et le “pa de figa” (pain aux figues). Beaucoup de choix aussi en liqueurs : le “cantueso” (liqueur à la lavande, “Anis de Paloma” et le liqueur aux dattes. |
 Vue aérienne des parcs de palmiers  Parc de palmiers  Entrée du parc de palmiers  Parc de palmiers  Musée historique  Basilica Santa Maria  Plaza de basílica de santa Maria  Château de fortaleza de Santa Pola  La salé et région naturelle de Santa Pola  Fête – Moros y christianos  Fête – Moros y christianos |
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